莲籽最明显的作用便是养心安神，是提高睡眠质量，提升睡眠最好是的食物原材料。莲籽也是归属于食药同源的一种食材，莲子粥是最普遍的莲籽吃法。   民俗有句俗语“若想不失眠，熬粥加白莲花”。这儿的白莲花就是指莲籽，归脾、肾、心经络，有养心安神的功效，对虚烦惊悸、失眠失眠等症特