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蜂蜜是家庭生活中常见的一种营养品,下表是品牌蜂蜜外包装上标示的“营养成分表”项目每100克(g)营养素参考值能量1500kJ18%蛋白质0g0%脂肪2.0
化学
0g 3%
19.下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):总热量蛋白质糖类油脂水钠磷钙2060kJ50g20g待测5g4.6mg3.3mg8mg(1)该食品所含的有机营养素是;每100g该食品中所含营养成分
化学
质”、“元素”、“离子”);
(2010•阜新)“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物.(1)如表是小明制定的食谱单,在食谱中含有营养素主要有、等;你认为小明制定的食谱中
化学
主食 米
“民以食为天”,人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物.(1)如表是小明制定的食谱单,在食谱中含有营养素主要有、等;你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种
化学
米饭、馒头
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、树脂、果胶等.近年来,科学研究发现它的作用逐渐引起人们的
其他
的外皮,以及蔬菜、水果B.膳
下列各组食物中所含主要营养素的类别判断错误的是()选项食物所含主要营养素A米饭、馒头糖类B花生米、豆油油脂C水果、蔬菜无机盐D纯牛奶、鸡蛋蛋白质A.AB.BC.CD.D
化学
管前金柑是我县“名果”之一,其果实品质优良,气味芬香,含有糖类、维生素、钙、铁等营养成分.(1)金柑含有的基本营养素是(填一种)(2)金柑中钙、铁指的是(填“原子”
化学
理地施用氮肥是金柑丰收的重要
某学校食堂午餐的食谱是大米饭,炖土豆,炒白菜和萝卜汤.(1)以上食物所含营养素主要有糖类、,油脂、无机盐和水(2)考虑中学生身体发育对各种营养素的需求,建议该食堂应
化学
营养学家研究出人类需要的“第七营养素”--膳食纤维,它虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富膳食纤维素的是:[]A.鱼、虾B
语文
什么是“RDA”RDA”是我国自1955年开始采用的“每日膳食中营养素供给量”的英文缩写.用它来表达建议的营养素的摄入水平,一些国家都有这个概念.随着科学研究和社会实践的发展,包括我国
化学
较系统的新概念——“膳食营养
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