水淀粉实际上便是吉士粉，一般是用于给食物水淀粉勾芡的，吉士粉在平常的功效是十分多的，不但能够用于服用，在工业生产上的用以也是很普遍的，大家都了解，一些食材在炮制的情况下营养元素是会外流到汤里边，假如给食物水淀粉勾芡得话，是会避免 营养成分外流的，并且还能确保食材的营养元素不被改

木薯淀粉并并不是吉士粉，吉士粉是较为纯的生木薯淀粉，吉士粉在平常的日常生活主要用途是十分普遍的，木薯淀粉是一种从绿色植物中获取出去的木薯淀粉，木薯淀粉的口味是十分有延展性的，木薯淀粉在平常的主要用途也是很普遍的，被用在许多 的地区，但是木薯淀粉是合适一次性吃的过多，吃太多是会影

小麦面粉实际上在我们的平常日常生活常常会吃到最经常触碰的便是一些点心和吐司面包了，但事实上面粉的种类有很多种多样，我们所吃的这种食材也是不一样的小麦面粉制做而成的，那麼你了解平常所见到的普通面粉和低筋粉是一样的吗?下边我们就详尽的去了解一下普通面粉和低筋粉的差别所属。

酵母粉是苏打粉吗？有什么区别吗？ 伤灬隐居山林问：2015-02-03 23:04:35 我要回答 我近期要想自己做包子，去超市买膨松的小麦面粉，而我去超市看到了发酵粉和小苏打粉，她们跟我说这二种都可以制作包子的，我还是有点儿担忧，这二者是一样的吗？ BT知识网网编解释：发酵粉

苏打粉是泡打粉的一种吗？ 泛情的全球╮问：2015-02-12 13:57:54 我要回答 今日回姥姥家中的情况下看到姥姥已经用小苏打粉醒面，我认为小苏打粉和发孝粉挺像的，想要知道小苏打粉是发孝粉的一种吗？ BT知识网网编解释： 小苏打粉并并不是发孝粉的，小苏打粉是归属于一种碱

包汤圆的粉是不是糯米粉呢？ 良人归来问：2015-02-24 13:31:57 我要回答 近期在商场买来汤团回家吃可是感觉太甜了，因此如同自己做，可是之前自身也没有动过手，我想问一下包汤圆的是否粘米粉呢？ BT知识网网编解释：汤团的小笼包可能是檽米做的，也可能是小麦面粉做的，粘

澄粉是生粉的一种吗？ 实际上我很坏问：2015-02-27 09:54:40 我要回答 之前我要去销售市场买橙粉的情况下，一不小心买不对东西，买变成一种橙粉，随后如今觉得烧菜的情况下也没什么大的差别，橙粉也是吉士粉的一种吗？ BT知识网网编解释： 橙粉便是一种小麦淀粉，也是归属