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下列说法正确的是（）A.油脂有油和脂肪之分，但都属于酯B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物C.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解D.葡萄糖与淀粉互为同分异构体化学

下列说法正确的是（）A．蛋白质的变性是一个可逆过程B．蔗糖和麦芽糖的水解产物完全相同C．葡萄糖与果糖都能发生银镜反应D．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物化学

下列说法正确的是（）A．蔗糖和葡萄糖互为同分异构体B．糖类、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物C．淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖D．在常温下，淀粉遇碘离子变蓝化学

化学与生活密切相关，下列说法正确的是（）A．蛋白质和油脂都是天然高分子化合物B．CO2和CH4都是造成温室效应气体C．蔗糖和麦芽糖水解产物均为葡萄糖D．苯酚和甲苯遇FeCl3均显紫色其他

下列说法正确的是()A．食用植物油是人体的营养物质B．分馏、干馏是物理变化，裂化、裂解是化学变化C．淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D 化学

食品的主要成分大都是有机化合物．下列食品中的有机成分属于高分子化合物的是（）A.食醋中含有的醋酸B.酒中含有的酒精C.葡萄中含有的葡萄糖D.谷类中含有的淀粉化学

下列关于糖的说法不正确的是()A．糖类是含有醛基或羰基的有机物物质B．淀粉和纤维素都是天然高分子化合物C．葡萄糖的分子式是C6H12O6，它是一种多羟基醛D．蔗糖化学

下列有关营养物质的说法正确的是（）A．葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物B．维生素在人体内需要量虽然很少，但却具有重要作用C．常温下油脂都呈固态D．青菜、黄瓜中含有大量其他

下列说法正确的是（）A.明矾既能净水又能杀菌消毒B.称为糖类的有机物都有甜味C.误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒D.葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白质都是有机高分子化合物化学

下列关于某些营养物质的描述错误的是（）A．维生素能调节新陈代谢B．葡萄糖、蔗糖、淀粉都是有机高分子化合物C．油脂能在人体内氧化放出能量D．蛋白质遇甲醛会变质化学

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