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在平衡膳食宝塔中1.主要供给人类优质蛋白质脂肪维生素和钙的是宝塔中的哪一层食物?2.第二层主要供给人类哪些营养物质?3.作为主食的是哪一层食物?为什么?4.从塔基到塔顶表示的是五类语文

选修课考题啊,营养膳食方面的,1以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）A鱼油B猪油C牛油D羊油E以上都不是2豆类蛋白质的第一限制氨基酸是（）A亮氨酸B赖氨酸C缬氨酸D蛋氨语文

含量蛋白质真消化率 B 蛋

在合理的膳食中，糖类、脂肪和蛋白质三者供热能由多到少的顺序是（）A.糖类、蛋白质、脂肪B.脂肪、糖类、蛋白质C.蛋白质、脂肪、糖类D.糖类、脂肪、蛋白质其他

在合理的膳食中，糖类、脂肪和蛋白质三者供热能由多到少的顺序是（）A.糖类、蛋白质、脂肪B.脂肪、糖类、蛋白质C.蛋白质、脂肪、糖类D.糖类、脂肪、蛋白质其他

膳食中不搭配蔬菜和水果等食物，长期下去会造成身体缺乏（）A.糖类和蛋白质B.维生素和无机盐C.糖类和脂肪D.维生素和脂肪语文

下列关于有机物的叙述正确的是（）A.我国居民传统膳食以糖类为主，淀粉、脂肪都是糖类物质B.人体内的蛋白质不断分解，最终生成水和二氧化碳排出体外C.乙醇可以被氧化为乙酸化学

合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式，下图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，据图填空：（1）青少年正处于语文

（3）图甲中e层物质的消化过

（2007•海南）李红在平时的膳食中，不注意搭配蔬菜和水果，这样可能会造成身体缺乏（）A．淀粉B．维生素C．蛋白质D．脂肪语文

六大类营养物质指的是糖类、脂肪、、、水和无机盐，膳食纤维常常被称为第七类营养物质．鉴定食物中含有淀粉，通常在淀粉溶液中滴加会变成色进行检验．利用蛋白质语文

我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”请分析回答：（1）“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和等六种营养素．（2）语文

__的需求；摄取量最少的应为

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