1、臭豆腐怎么做好吃 臭豆腐好吃的做法比较多，下面以清蒸臭豆腐为例，其具体做法如下：第一步，准备适量的臭豆腐、食用油、加饭酒、鸡精、食盐、辣油、笋末、虾皮、火腿肠末和麻油。第二步，将臭豆腐清洗干净，沥干后放砧板上，切成块，然后摆在盘中，加入适量的鸡精、加饭酒，入锅蒸熟。第三步，锅中放适量的

1、豆腐皮怎么炒 首先把豆皮洗干净后切成丝晾干，同时把生姜、辣椒都切成细丝。在锅里放入油，调成小火后把姜丝炒香，直到它变成淡黄色后把红辣椒放进去翻炒。接着加入一些孜然粉和咖喱粉搅拌均匀。然后把豆皮丝放进去调成大火翻炒，过程中要注意不断的用筷子夹起来然后甩在锅里。翻炒5分钟，等到全部上了油之