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关于蛋白质豆腐下列哪种作用不属于蛋白质变性的是（）A．制作豆腐 B．制作干酪 C．淀粉水解 D．酒精消毒杀菌那A为什么不选呢?制作豆腐不是属于胶体的聚沉吗?肽键蛋白是蛋白质哪级结其他

把豆浆加热后再用卤水点的所以

一家豆腐店：①黄豆10袋；②黑豆15袋；③每袋黄豆50千克；④每千克黄豆售价5.80元；⑤1千克黄豆能做4千克豆腐．（1）要解决豆腐店黄豆一共能做多少千克豆腐需要哪些信息？（2）列式解数学

学校食堂上午运回8袋红薯和3袋土豆共重500kg,下午又运回5袋红薯和4袋土豆共重525kg.学校食堂上午运回8袋红薯和3袋土豆共重500kg,下午又运回5袋红薯和4袋土豆共重525kg,问1袋红薯和1袋土豆各重数学

生活中处处有化学，化学可以帮助人类认识并改造世界，促进社会发展．（1）豆腐是一种营养价值高、颇受大家欢迎的食品．下表是豆腐中主要成分的平均质量分数．成分水蛋白化学

质量分数/% 89.3

（2014•山西模拟）松松和豆豆分别利用甲、乙滑轮组在相同时间内将质量相等的重物匀速提升相同的高度、摩擦和滑轮、绳子的重力均不计，下列说法正确的是（）A．松松的拉力和豆物理

于豆豆拉力的功率D．如果考虑

李大伯家一块菜地的面积是7分之8公顷,其中4分之1种茄子,2分之5公顷种丝瓜,其余部分种黄瓜.种黄瓜的地公顷数学

以豌豆为材料所进行的实验，下列有关叙述正确的是（）A.用豌豆根毛细胞进行质壁分离实验，若细胞无色透明，可缩小光圈或换平面反光镜B.杂交实验中去除豌豆未成熟花药的植株做语文

豌豆种子研磨液置于试管中，加

新鲜的肝脏和土豆中有较多的过氧化氢酶，Fe3+是一种无机催化剂，它们都可以催化过氧化氢分解成水和氧。现有实验材料用具：新鲜的质量分数为20%的猪肝研磨液，新鲜的土豆片语文

滴管，试管架，卫生香，火柴，

某课外活动小组为测定铜铁合金中铁的质量分数,现取铜铁合金样品20.0g,将80.0g稀硫酸平均分成4份,分4次次数1 2 3 4 加入稀硫酸质量/g20.0 20.0 20.0 20.0剩余固体质量/g17.2 14.4 13.0 13.0求20.0g同铁合金化学

铜铁合金中铁的质量分数 8

一块菜地,它的12分之5种茄子,9分之2种辣椒,中这两种蔬菜一宫占用了这快菜地的几分之几?种茄子比种辣椒多占用了这块地的几分之几? 数学

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