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下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（）A．黄瓜B．西红柿C．辣椒D．鱼E．辣椒化学

辣椒在盛花期遭遇连续暴雨，正常受粉受到影响，为防止减产，菜农采取了喷洒一定浓度的植物激素类似物溶液的措施.他们最可能使用了哪种激素类似物？（）A.生长素B.赤霉素C.细胞语文

武威酿皮子是甘肃威武地区独有的特色地方小吃．其制作以面粉为主，食用时可加香醋、蒜汁、辣椒油、胡萝卜丝、精盐等调料．其中面粉中富含的营养素是（）A.糖类B.维生素C.油化学

青春期是变声的关键时期，为避免声带发生病变，在此期间要（）A.大喊大叫B.多吃油炸食品C.少吃生冷的食物D.多吃辣椒语文

根据生长素的生理作用判断，生长素类似物不能用于（）A.促进月季插枝生根B.棉花的保蕾保铃C.人工培育无籽辣椒D.促进香蕉成熟其他

许多农户把干红辣椒和玉米棒子等挂在屋檐下，一般来说他们不会发芽，原因是（）A．空气不足B．温度较高C．缺乏水分D．缺乏营养物质语文

（2010•邵阳）宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品，下列制作配料中富含蛋白质的是（）A．辣椒B．食盐C．优质大豆D．植物油化学

准备移栽的辣椒秧，根部总是带一个土坨，目的是（?????）A．保护根毛??????????????????B.支持幼嫩的茎C．防止水分蒸发??????????????D.防止萎蔫语文

下列哪种情况下，细胞是吸水的（）A．把青菜放在泡菜坛中用盐水浸泡B．把萎蔫的青菜放在清水中浸泡C．把萝卜条用食盐和辣椒腌制D．把蔬菜放在铁锅中炒语文

中餐在演变过程中，吸收大量外来的饮食材料和做法，如川菜、湘菜都以辣为名。据考证，辣椒的原产地是墨西哥。据此推断川菜、湘菜等菜系的出现应不早于（）A.汉朝B.唐朝C.宋历史

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