水煮肉片用什么肉做的？ 点雨落山岚问：2015-03-16 09:28:10 我要回答

1、蘑菇炒肉片 先将肉切成片，让后放上一些姜和葱和酱油，再放入一些料酒把切好的肉片腌制一下，这样可以去腥，而且也比较入味，吃起来也比较新鲜，大概腌制十几分钟就行，然后把蘑菇用手撕一下，大小适中，也可以先用开水把蘑菇烫一下，更容易熟。开火加入油之后

1、土豆肉丝盖浇饭 土豆丝盖浇饭制作方法比较简单。准备好一定的材料，可以准备一些肉丝，肉可以选择猪肉或者牛肉。土豆最好要去皮，切成细丝，最好用清水泡一下。其他佐料可以准备一些花椒，葱姜蒜，辣椒，酱油，醋料酒等等。在制作土豆丝盖浇饭的时候，应该首先