一个精美的餐厅厨房，在其中会存有烹十分多的调调料，如麻椒、花椒、八角、生抽、老陈醋这些。每一种调料，在提升菜食的味儿上都是有不一样的功效，会致食材有不一样的口味。面酱做为餐厅厨房中普遍的调味料，类型也是有许多，如黄豆酱、郫县豆瓣酱、花生酱

1、减肥蔬菜沙拉的做法及营养价值 减肥蔬菜沙拉的做法很简单，只需要事先准备好生菜、速冻玉米和黄瓜，然后在适当的切一些水果就可以了，将这些蔬菜水果拌在一起然后放入沙拉酱就可以吃了。减肥蔬菜沙拉中含有丰富的维生素和大量的碳水化合物，适当的吃一些能够很好的帮助补充身体中的营养，而且还能够促进身体

1、红绿菜心的做法 红绿菜心是一道富含多种人体必需营养元素的家常菜。具体做法是：准备好主要材料红菜心和绿菜心适量（红菜心要多一些）、少量茄子，辅料有适量盐、食用油、味精和生抽。第一步将红菜心和绿菜心分别挑选干净并洗净，同时也将茄子洗净，之后菜心和茄子一起切成段备用。用炒锅将油烧至八成热，将

1、耳膜穿孔能自愈吗及治疗法 耳膜穿孔的治疗方法有三种，穿孔比较小的话可以不用治疗，一般在一个月内自己可以慢慢愈合，因为耳膜本身就具有生长机制。如果穿孔比较大时则需要手工来修补好，大概四十天左右就可以长好。烧灼的方法也可以治疗耳膜穿孔，主要是在穿孔的周边涂上药水，这种药水可以促进耳膜生长，

1、红烧基围虾的做法大全 红烧基围虾的做法有很多种，但是最常见的还是下面这种，要想做一道红烧基围虾就必须准备基围虾数条、花椒一个、青椒一个和姜、葱、蒜各少许，首先将姜、葱、蒜和青椒、花椒切开。小火起锅，放入香油等到油温八成的时候放入葱姜蒜爆炒，随即放如已经洗好了的基围虾，等到基围虾八成熟

1、 鸡血藤的功效与作用及食用方法 鸡血藤是豆科植物，在我国有广泛分布。它性温，微苦。有很好的补血、活血效果。常用来治疗月经不调和痛经。对风湿疾病和麻木瘫痪都有很好的治疗作用。因其活血化瘀的功效常用来治疗肢体麻木和风湿疾病。它的食用方法很多，可以做鸡血藤炖猪蹄，有很好的活血化瘀的作用，另外

1、凉拌金针菇的做法大全家常菜 凉拌金针菇的制作方法：把金针菇洗干净，去掉根部，辣椒切成粒，大蒜拍碎切成蒜蓉。锅里面放水，烧开，加入少量盐，金针菇过水一分钟，捞起待用。锅烧干后放入适量的食用油，开火油温加到七成热，把火关掉，放入切好的辣椒和蒜蓉，再加入适量的酱油、香油、陈醋翻炒一下，起锅淋

1、蒜苗炒肉的做法及营养 准备蒜苗二两、猪肉四两、肥五花肉二两。配料有红椒、麻油、酱油、盐和植物油。把五花肉洗净切成薄片，加入盐和料酒腌一下。锅中放油，把肉片进行大火炒，肉色变白后捞出。把蒜苗洗净切成小段，辣椒洗净切开，去籽，切粗丝。锅中放油，把蒜苗炒制一下，原来放辣椒同炒，再放肉片，酱油

1、油炸花生米的做法大全 准备二两花生米，用水洗去浮尘，然后控干水分。锅中加热，放入花生米，然后关火，这样用余温把花生米的水气蒸发出去。锅中放油，放入花生米，小火来翻炒，一定要不停炒动，避免花生米糊。在快要出锅时淋几滴白酒，这样能够让花生米放置的时间长一些，在吃的时候不会出现不脆的情况。出

1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净，剁出鱼头和鱼尾，剔除鱼骨，去掉鱼皮，只要鱼肉，这样比较容易剁馅，2将洗好的鱼肉放案板上剁碎，加入少许盐，这样更容易入味，将鱼肉剁成鱼泥为止，3将剁好的鱼泥放入盆中，加入一个鸡蛋，按顺时针使劲搅打鱼泥，使鸡蛋与鱼泥融合，4将香葱，香菜洗净切成小段，5锅内