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1、宫爆鸡丁的家常做法 鸡丁最家常的做法就是宫爆鸡丁了。准备适量鸡胸肉、葱、油炸花生米和辣椒段。鸡胸肉切成小块,用料酒、盐、白胡椒和淀粉腌制一下。葱切段,锅中放油,下鸡丁炒变色,加入干辣椒、葱和花椒粉,炒出香味,兑入调料汁,大火炒制一会儿,到粘稠时即可,再放入花生米就可以出锅了。宫爆鸡丁是

1、黄芪当归泡水喝的功效 黄芪和当归都是我们生活中经常见到的两种中药材,而且它们都是非处方药,黄芪当归泡水喝是对身体非常有好处的。黄芪当归泡水喝可以补血和活血,在泡水的同时加入少量的枸杞,能预防女性的贫血,以及帮助女性减少气血亏的症状,还可以对女性的月经不调和痛经有很好的缓解作用。另外黄芪

1、宝宝土豆泥的做法 给宝宝做土豆泥要选材新鲜的土豆,不要有腐坏,发芽,生虫的土豆,将土豆切成大片,切片太小会蒸的时候吸收水分,在放置在锅中蒸15分钟直至蒸熟,蒸熟之后倒入容器中, 用勺子或者碾压的器具,将土豆碾压成细腻的土豆泥,在碾压的过程中可以适量的加入温水,记得越细腻越好,因为有助

1、家常炒排骨做法 将冷冻的排骨放在常温中解冻,去除筋膜和少数肥肉,切成小块备用,将所有食材洗净,胡萝卜、香菇、青椒、土豆切成小块,土豆必须放在水里泡着,否则会氧化发黑。将排骨用水煮大约一小时,舀出浮沫。葱姜蒜等调料拍碎切成末,扔进炒锅中炒出香味,将排骨放入其中,加老抽上色、盐、糖等调味品

1、家常红烧肉的简单做法 家常红烧肉的简单做法如下:第一步,五花肉洗净,切成小块,然后焯一下水,洗去血沫后备用。第二步,锅中放入适量的菜油,待油温差不多时,放入适量的姜片、蒜蓉爆香,然后倒入五花肉翻炒几下,待五花肉的两面炒制微焦时,再加入适量的老抽、白糖,翻炒至上色。第三步,锅中加入适量的

1、家常煲汤的做法 家常煲汤的做法非常多,下面以香菇炖鸡汤为例,其具体做法如下:第一步,准备半只老母鸡和适量的香菇、生姜、食盐和料酒。第二步,将老母鸡洗净,剁成小块,香菇洗净切块。第三步,汤煲里放入老母鸡肉、鸡杂、香菇、姜片、料酒和清水。第四步,大火煮开,然后转小火慢炖。第五步,待鸡肉煮至

1、葱烧海参怎么做 这道菜主要使用水发小海参,使用一些葱姜蒜已经姜汁作为辅料。首先把小海参洗干净之后放到凉水锅里面,等待水烧开。这段时间把葱切成段,小蒜也切成段。然后油锅里面倒进去猪油,烧热后放入葱段,葱段变颜色之后就可以放到一边了。之后就能调汁了,分别倒入鸡汤、绍酒、姜汁、酱油以及白糖和

1、麻婆豆腐的家常做法 先准备好食材等,常见做法就是先将豆腐切成小方块加少许的盐到沸水汆一下,为了去除腥味,捞出后再用清水浸泡。所有麻婆豆腐的做法第一步骤都是这样的。再将10g的花椒放入锅中炒香,注意不要加油炒香,在锅中压成粉备用。将准备好的牛肉粒加料酒、生抽和胡椒粉抓匀腌制,然后下锅前

1、红烧猪蹄的做法大全 第一步先将准备好的猪蹄切成块状,然后洗干净焯水。第二步在锅中放入少许的植物油,等到煸炒出香味时把猪蹄放入锅中翻炒,再加入少许的黄酒和老车以及八角翻炒,过一会加入清水没过猪头,煮沸后改用小火炖90分钟左右。第三步等到猪蹄炖那以后再加入少许的冰糖,再煮约15分钟左右,中

1、熟食肘子怎么做 先将猪肘子剖开,然后冷水下锅放入半碗黄酒及适量姜片、葱段煮沸。焯水后捞出来用温水洗净上面的浮沫。然后将骨头汤煮开,把肘子、调料包、老抽、生抽、盐、冰糖、胡椒粉以及半碗黄酒全部放入骨头汤中用小火炖上两个小时。等时间到了以后,把肘子盛出来,剃掉骨头,然后用保鲜膜包成卷,等