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化学和生活密切相关．下列说法或做法中符合科学道理的是（）A．不法商贩用过期面粉制作面包B．在腌渍腌菜时加入亚硝酸钠C．在酱油中加入铁元素制成“补铁酱油”D．用氢氧化钠治化学

腌制松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用时有涩味，可在食用时加调味品去掉涩味．这种调味品最好是（）A．酱油B．食醋C．香油D．盐化学

食品卫生与人们身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是（）A.用工业用盐腌制咸菜B.在牛奶中添加尿素C.用二氧化硫熏制银耳D.食用加碘盐和加铁酱油化学

下列图示是生活中常见物质的pH，其中说法正确的是（）A.胃酸过多的病人可多吃柠檬、苹果和橘子B.酱油是显碱性的调味品C.肥皂液和苹果汁的混合液一定使石蕊试液变红D.花盆内的化学

“含氟牙膏”、“加铁酱油”中的“氟”、“铁”指的是（）A.分子B.元素C.离子D.原子化学

下列食品或调料在制作过程中运用了发酵技术的是（）①米酒②葡萄干③酸奶④酱油⑤豆豉⑥刀削面．A.①②③④B.①③④⑥C.①②⑤⑥D.①③④⑤ 语文

如果把厨房中的①食盐、②料酒、⑧豆油、④白糖、⑤面粉、⑥面酱分别放入水中充分搅拌，能够得到溶液的是[]A．①②④B．①②⑥C．④⑤⑥D．③⑤⑥ 化学

下列物质属于纯净物的是（）A.天然气B.乙醇汽油C.纯碱D.加铁酱油化学

下列食品添加剂与类别对应正确的一组是（）A．着色剂--胡萝卜素、苯甲酸钠B．调味剂--亚硝酸钠、味精C．防腐剂--氯化钠、柠檬黄D．营养强化剂--酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸化学

下面是家庭中常见物质的pH，其中显酸性最强是（）A.酱油（pH=5）B.厕所清洁剂（pH=1）C.柠檬（pH=3）D.橘子（pH=4）化学

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