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生活在尼罗河畔的埃及人在公元前3000年就已经掌握了面包发酵技术，制作了世界上最早的面包。该技术应用的微生物是：()A．酵母菌B．乳酸菌C．霉菌D．醋酸菌语文

酸菜为大家熟知的美味佳肴之一，其美味与酸菜中含有的酸味密切相关，酸菜中的酸味主要来自于下列生物中的（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．米曲菌语文

（2013•吉安模拟）酸菜为大家熟知的美味佳肴之一，其美味与酸菜中含有的酸味密切相关，酸菜中的酸味主要来自于下列生物中的（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．米曲菌语文

在沼气发酵中，起主要作用的微生物是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．甲烷菌D．根瘤菌语文

（2012•钦州）泡菜（俗称酸菜）的美味与它含有的酸味有关，制作泡菜主要是利用了下列哪种生物（）A．酵母菌B．乳酸菌C．枯草杆菌D．霉菌语文

制作酸奶和泡菜所利用的微生物是[]A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．霉菌语文

引起猩红热、丹毒的生物是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．链球菌语文

制作豆豉需用到下列哪一种微生物？（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸杆菌D．霉菌语文

下列对人体有害的微生物是（）A．酵母菌B．乳酸菌C．肺炎双球菌D．醋酸菌其他

（2008•武陵区）啤酒是人们爱喝的一种酒类，其酒味的产生与下列哪种生物有关？（）A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．曲霉语文

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