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根据发酵产品与其相关微生物的对应关系填空（填字母）：酸奶豆腐乳米醋葡萄酒沼气A．乳酸杆菌B．毛霉、米曲霉C．醋酸杆菌D．甲烷细菌E.酵母菌语文

四川的泡子姜，北京的酸辣白菜等都是中外知名的风味泡菜．制作泡菜所需的微生物和环境分别是（）A．酵母菌、无氧环境B．乳酸菌、无氧环境C．酵母菌、有氧环境D．乳酸菌、有氧环语文

下列关于酵母菌的叙述中，错误的是[]A．酵母菌是营异养生活的真菌B．酵母菌进行无氧呼吸时能产生乳酸C．酵母菌在有氧气存在时，能将葡萄糖分解成CO2和H2OD．在无氧条语文

（2014•广东）下列叙述错误的是（）A．醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸B．酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵D．腐乳制作利用了毛语文

来凤的凤头糟姜、四川的泡菜其制作原理相同，在制作过程中所利用的微生物和制作环境分别是（）A．酵母菌、无氧环境B．酵母菌、有氧环境C．乳酸菌、无氧环境D．乳酸菌、有氧环境其他

在制作泡菜过程中所利用的微生物和制作环境分别是（）A．酵母菌、无氧环境B．酵母菌、有氧环境C．乳酸菌、无氧环境D．乳酸菌、有氧环境语文

根据发酵产品与其相关微生物的对应关系填空：酸奶豆腐乳米醋葡萄酒沼气A．乳酸杆菌B．毛霉、米曲霉C．醋酸杆菌D．甲烷细菌E．酵母菌语文

根据发酵产品与其相关微生物的对应关系填空：酸奶豆腐乳米醋葡萄酒沼气A．乳酸杆菌B．毛霉、米曲霉C．醋酸杆菌D．甲烷细菌E．酵母菌语文

根据发酵产品与其相关微生物的对应关系填空：酸奶豆腐乳米醋葡萄酒沼气A．乳酸杆菌B．毛霉、米曲霉C．醋酸杆菌D．甲烷细菌E．酵母菌语文

泡菜的制作原理是（）A．酵母菌可以在无氧条件下对多种蔬菜进行无氧呼吸产生乳酸B．乳酸菌可以在无氧条件下对多种蔬菜进行无氧呼吸产生乳酸C．乳酸菌可以在有氧条件下对多种蔬语文

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