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酸奶的营养价值比牛奶高
，牛奶发酵成酸奶，起重要作用的微生物是（）A.糖B.酵母菌C.乳酸菌D.蛋白质
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酸奶的营养价值比牛奶高
，牛奶发酵成酸奶，起主要作用的生物是（）A．病毒B．栅C．乳酸菌D．酵母菌
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