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微生物有着广泛的用途。下列有关微生物应用的叙述中错误的一项[]A．利用醋酸菌酿醋B．利用青霉菌提取青霉素C．利用乳酸菌制作酸奶D．利用酵母菌制作泡菜语文

我们在制作酸奶、泡菜时所利用的细菌是（）A、醋酸杆菌B、甲烷细菌C、乳酸菌D、棒状杆菌语文

制作泡菜时要用的特殊坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（）A.隔绝空气，抑制细菌繁殖B.阻止尘埃，防止污染C.制造缺氧环境，利于乳酸发酵D.防止污染，有利于醋酸发酵语文

制作酸奶和泡菜所利用的微生物是[]A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．霉菌语文

制作泡菜时，泡菜坛既要加盖，还要用一圈水来封口，这样做的目的是（）A.隔绝空气，抑制细菌生长、繁殖B.防止尘埃、细菌进入坛内C.造成缺氧环境，抑制醋酸菌的发酵D.造成缺语文

制作泡菜时加入适量白砂糖的作用是（）A．使泡菜吃起来甜美可口B．杀灭细菌和真菌C．为乳酸菌发酵提供原料D．为酵母菌发酵提供原料语文

四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的（）A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．大肠杆菌语文

我们在制作酸奶、泡菜时所利用的细菌是（）A．醋酸杆菌B．甲烷细菌C．乳酸菌D．棒状杆菌语文

测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中,用到的试剂有（）测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中,用到的试剂有（）A对氨基苯磺酸BN-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液C氯化铬和氯化钡溶液D氢氧化铝溶液请问化学

发酵技术与我们的生活息息相关，下列食品制作都是利用乳酸菌发酵的是（）A.泡菜、酸奶B.面包、啤酒C.泡菜、啤酒D.面包、酸奶语文

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