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长沙人喜欢的“小钵子甜酒”气味芬芳，闻名湖南，它是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（）A.甜酒只有在夏天才能生产B.酵母菌在结构上不同于乳酸菌的突出语文

参与发酵的微生物主要是曲霉

孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是用糯米饭和酒药酿制的食品，下列判断正确的是（）A.孝感米酒只有在夏天才能生产B.酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌C.只有在密封条件下，酵语文

米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断正确的是（）A.米酒只有在夏天才能生产B.酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌有成形的细胞核C.酵母菌语文

孝感米酒甜而不腻，气味芬芳，是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品．下列判断不正确的是（）A．孝感米酒只有在夏天才能生产B．酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌C．只有在密封语文

下列家庭实验不涉及化学变化的是A．用熟苹果催熟青香蕉B．用少量食醋清洗水垢C．用糯米、酒曲和水酿制甜酒D．用一束光线照射淀粉溶液，看到一条光亮的“通路” 化学

下列变化不是化学变化的是（）A.生石灰的溶液使无色酚酞溶液变红B.将碎紫罗兰花瓣浸泡在酒精溶液中制取紫色石蕊溶液C.大米酿酒D.农家肥的腐熟化学

生活处处有化学．下列叙述正确的有（）A．大米经蒸煮和发酵可酿造白酒B．油脂水解的最终产物为葡萄糖C．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素D．豆制品中的主要营养物质是蛋白质其他

食品分类的一种方法如下表，以下属于白色食品的是[]A．精白面粉B．精制豆油C．新鲜海带D．酿制的米酒化学

下列变化中，属于物理变化的是（）A．家庭自制冰块B．馒头变馊C．糯米酿成酒D．火柴燃烧化学

下列生活中的现象发生了化学变化的是（）A.煮饭前用水洗一洗米B.米酿成米酒C.自行车轮胎爆裂D.干冰用作制冷剂化学

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