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家庭制作米酒时,常向煮好的糯米中加入酒曲(内含大量的曲霉、毛霉、酵母菌等多种微生物),并且将酿酒的器具密封.若天气寒冷,还需采取保温措施.(1)加入酒曲的目的是利用曲霉
语文
)密封器具的目的是使器具中缺
化学与生活密切相关.下列有关说法不正确的是()A.糯米酿制甜酒的过程中,有部分淀粉转化为乙醇B.“滴水石穿、绳锯木断”都涉及化学变化C.亚硝酸钠易致癌,但火腿肠中允许
化学
使雨水pH<5.6形成酸雨
“酒酿”又叫“醪糟”,是人们最喜爱的一种发酵食品,有甜味,它是用熟的糯米饭加酒曲发酵制作的,酒曲中含有的微生物是大家喜爱的果酒变酸是发酵的结果.A.乳酸菌B
语文
下列变化过程中,与其它三种变化不同的是()A.西瓜榨成西瓜汁B.木头制成桌椅C.面皮制成面条D.糯米酿制成米酒
化学
学习化学,要学会运用化学知识解释一些生产、生活的现象.下列变化中,属于物理变化的是()A.家庭自制冰块B.牛奶变酸C.糯米
酿制酒酿
D.火柴燃烧
化学
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是()A.白酒的酿造主要应用霉菌、酵母菌B.制作豆酱、豆腐乳等食品离不开霉菌C.生活在豆类、瓜果类等植物根内部的根瘤
语文
用葡萄酿制果酒的过程中,不能观察到的现象A.有酒精大量产生B.发酵液逐渐澄清可是我觉得B也不太对呀,发酵液一开始不是澄清的么?
化学
利用葡萄酿制果酒的过程中,不可能观察到的现象是在利用葡萄酿制果酒的过程中,可能观察到的现象有A.有酒精大量产生B.发酵液逐渐澄清C.发酵液中有大量气泡产生D.发酵液红色加深
语文
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是()A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因
语文
包、蒸馒头等离不开酵母菌
生活中许多现象与化学有关,以下说法错误的是()A.酿酒、制陶瓷、烧石灰,以及早起炼铜、炼铁可说是最早的化学工艺B.电脑的产生得益于化学半导体材料和硅芯片技术的突破,
化学
垃圾”不是废物,“变废为宝”
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