牛腩的做法有很多种,常见的会有煲牛腩和焖牛腩,煲牛腩需要掌控好煲的时间,如果时间太多牛肉就会太韧,时间过长又会导致肉质过老。煲牛腩常见的辅料会有萝卜和番茄,主要是中和牛腩中的脂肪,防止过腻。 萝卜牛腩煲 材料 白萝卜,牛腩,葱姜蒜,料酒,酱油,鸡精,八
牛腩是日常生活中比较常见的食材,它是即有筋、又有肉及油花的牛肉的统称,不但富含牛肉的营养元素,而且嚼劲十足,因此备受人们的喜爱,尤其是黑胡椒牛腩饭更是深受人们的欢迎。其实黑胡椒牛腩饭的做法是非常简单的,只需要8步就可以完成,特别适合在家里制作。 一、食材 主料
牛腩使用泡椒的做法可以让口感没有那么油腻,因为泡椒可以适当的中和一部分的油脂,这样吃起来的牛肉虽然有些辣味,但是感觉还是非常好的。制作泡椒牛腩需要一些好的泡椒,这个泡椒的味道是直接影响整到菜肴味道的。 材料:牛肉,盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青
1、野生葛根的功效 葛根有清毒解热,化痰止咳,降低血糖的功效,对心血管患者有着一定的保护作用。而且野生葛根富含大量膳食纤维,对便秘和消除身体内毒素有较好的改善作用,还能够降低癌症的发生。另外还具有解酒、护胃、养肝等作用,常吃葛根能够改善人体机能,提高人体体质和抗病能力,延缓衰老。葛根异黄酮
1、清炖萝卜牛肉 清炖萝卜牛肉的做法如下:第一,准备好牛肉和萝卜,并将萝卜去皮洗好切成小块,牛肉也是同理,然后再将生姜切成姜片,把葱段切成葱花。第二,烧一锅开水把牛肉下锅,煮熟之后捞出来备用,注意要沥掉牛肉的水分,这样做出来的肉质才会好吃。第三,把准备好的萝卜还有牛肉一并倒入高压锅,放上葱
1、西红柿土豆炖牛肉的做法 西红柿土豆炖牛肉的做法如下:准备土豆,牛肉,西红柿,洋葱,胡萝卜,葡萄酒,番茄酱,盐糖,胡椒。1,把西红柿划十字浸泡一下去皮,洋葱切块。2,胡萝卜和土豆都去皮切块。3,牛肉切块之后放到沸水里面焯5分钟,然后捞起来洗干净。4,热锅把植物油倒进去,下土豆大火炒至微黄
1、红烧牛腩怎么做好吃 红烧牛腩的时候需要先将牛腩切成小块,并且进行焯水,然后将准备好的胡萝卜还有土豆都切成块,生姜以及花椒都切成段,将桂皮还有八角都冲洗干净了。接下来就是最主要的过程,先把姜蒜爆香,之后放进入牛腩,然后把个各种香料放进去一起翻炒。最后放调料的时候一定要注意放辣椒酱以及酱
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的牛奶红豆雪糕,就非常适合做。 也许之前你没有吃过牛奶红豆雪糕,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
1、白萝卜汤的功效与作用 大家都知道白萝卜的功效很好,不仅可以帮助呵护大肠,同时还能够活血行气。它属于性甘平辛的食物,不仅可以帮助下气消食,还能够解毒生津。白萝卜属于日常生活中比较常见的蔬菜,生吃熟吃都可以,白萝卜里面含有各种物质,不仅可以帮助消化,还能够增强食物,同时帮助肠胃蠕动,也可以