1、红烧甲鱼的做法 1先将甲鱼去鳃和内脏,洗净,2再将鱼的两面各切几刀,放入盆中,加入盐料酒腌10分钟,3将葱姜蒜叶片备用,4取出炒锅,锅内倒入适量的植物油,先将甲鱼在锅内煎一下,煎至两面呈金黄色时盛出备用,5再将锅内倒入少许植物油,烧热,将葱姜蒜爆炒,炒出香味6将煎好的甲鱼倒入锅中,放
1、铁板鱿鱼圈的做法 制作铁板鱿鱼圈的方法:鱿鱼买回家后清理掉内脏,洗干净,水分沥干,切成鱿鱼丝。把鱿鱼丝放入碗里,加入适量的辣椒酱、耗油、料酒、食盐、蔗糖,揉抓均匀后腌制10分钟左右。洋葱切成块,青辣椒切碎,红辣椒切成小圆圈,大葱切成小段。烧烤专用铁板放放在烤盘里,把烤盘放在电磁炉表面,
1、如何做鱿鱼 鱿鱼的制作方法有很多比较家常的制作方法是辣炒鱿鱼。首先我们准备好红辣椒和青辣椒切成块儿,再把洋葱切成条。由于处理好之后可以切成鱿鱼圈,这样比较好入味,而且很好看。在锅里面烧一些水等水开之后把鱿鱼放进去过一遍,由于变硬变成圈的时候就可以捞出来了。在锅里加入适量的油,放些葱、姜
1、红烧草鱼的做法 红烧草鱼是道常见美食,生活在中午或是晚上吃。先准备草鱼一条洗干净,把草鱼切成3厘米左右的鱼块,可根据个人口味,放入酱油、盐、花椒、料酒、腌制5个小时左右。准备好姜丝和葱段放入碗中备用,现在锅上加入适量的菜籽油和豆油烧好后,再把裹好淀粉的鱼块放入锅中,一直到两面金黄在摆
1、清蒸鲳鱼的做法 制作清蒸鲳鱼的方法:新鲜的鲳鱼洗干净,肚皮剪开,内脏清理掉,在鲳鱼的两面井字花刀,撒上适量的料酒,两面涂抹均匀,再撒上生姜块、葱段、花椒,腌制大约十分钟。锅里放水烧开,隔着水,蒸鲳鱼10分钟左右,取出来把调料去掉。锅里放少量油,放入两颗香菜,适量胡萝卜丝,翻炒香,放适
1、孕妇鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤营养价值非常全面,并且脂肪少吃起来肉质鲜嫩,是一款非常适合孕妇喝的营养汤,尤其适合产后的女性通乳补充营养。因为是孕妇喝的所以我们在制作时可以少加一些调味料,鲫鱼将鱼鳃和肚内的黑线去掉洗净,用姜片将锅底擦一遍,锅中油烧热后放入鲫鱼两面煎至金黄。倒入适量的水放入姜
1、酸菜烤鱼什么鱼好吃 酸菜烤鱼可以选择黑鱼或者是草鱼,这些鱼的价格更加实惠而且肉质也比较鲜美。综合来说这些鱼的性价比比较高。制作酸菜烤鱼的时候可以放入一些五香调料,或者是花椒和红油能够增加酸菜烤鱼的风味,提高人的食欲,同时还可以放入一些土豆,芹菜,千张。这些菜和烤鱼放在一起涮涮吃也有比