天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好卤汁面筋 1.五花肉事先入冷水锅中，加入料酒、蒜片和花椒煮至筷子能插入状态即可盛出洗净待用 2.

过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做卤面筋的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。 1、准备好3个面筋 2、将面筋放入锅中，加入茴香桂皮香叶，盐，料酒

健康的身体需要饮食来进行维持，假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式，轻松做出一些营养丰富的菜肴，我用高筋面粉做的花卷馒头的做法简单，学习起来并不难，可以常吃。 1、舀高筋面粉，4碗 2、放酵母，一捏 3、酵母直接放面里 4

1、面筋的营养价值 面筋的营养价值有两个，第一个是面筋性凉，具有很好的食用作用，比如最常见的烤面筋。第二个是清热解毒，有解渴止烦的功效。特别合适疲惫乏力，内热饥渴人群。面筋之所以具有很高的营养价值是因为面筋主要由蛋白质组成。面筋在制作过程中需要反复地用清水来进行搓洗，所以会把面粉中的其他杂

1、蛋糕粉是低筋面粉吗 蛋糕粉和低筋面粉是一样的，现在的人很多都喜欢吃蛋糕，可是蛋糕的价格又是比较贵，所以很多都想要自己动手做蛋糕。一般我们看到的面粉都会写低筋面粉。事实上，蛋糕粉就是低筋面粉，只是叫法不同而已；这是同一种东西。主要是用来制作蛋糕，糕点以及小饼干等等。低筋面粉现在用的是越

针对喜欢凉拌面筋的盆友而言，何不来掌握下凉拌面筋的做法大全哦！那麼凉拌面筋的做法大全有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍四种拌凉菜面筋的做法，仅作大伙儿参照。要想掌握凉拌面筋的做法大全有什么的盆友能够讨论一下哦！下边可以看实际的详细介绍。 拌凉菜面筋的做法一

1、烤面筋怎么做 面筋是一种美味小吃。而且含有营养，蛋白质含量较高，但是低脂肪低糖低热量，除此还有钙,铁等微量元素，可谓传统美味。作为一种汉族特色小吃，烤面筋制作起来也不复杂。将面筋制作成螺旋状坯料，在炭火上烘烤，再撒上调味品即可食用。烤面筋原料为面粉，但吃起来像是在吃烤肉一样，因而被人们

1、烤面筋酱料配方 因为每个人对于味觉的要求不同，所以就有很多种酱料的出现。第一种的原材料有豆瓣酱、食盐、味精、色拉油、白糖、鸡精、大蒜末、花椒面、白芝麻、葱花、姜末以及十三香。第二种是辣酱的配方，原材料有辣椒面、食盐、鸡精、花椒面、味精和色拉油。还有一种是咖喱酱，原材料有咖喱粉、咖喱油、

1、高筋面粉适合做什么 所谓高精面粉，是蛋白质含量在13%左右的面粉，此类面粉颜色比较深，比较光滑，有劲道，可以做需要有弹性的食物，比如面条、月饼、千层饼、空心饼等，也可以用来做水果糕点。高筋面粉吃起来有嚼头，一些老年人喜欢用这种面粉来蒸馒头或者做包子。年轻人不喜欢吃高筋面粉做的馒头，因为

面经的韧劲口感是很多朋友喜爱的，在烧烤的时候都很喜欢烤上一些面筋。烤面筋的做法其实是很简单的，如果需要自制面筋的话就会繁琐一些，不过按照步骤来还是可以的，最重要是面粉的比例和发面的时间要把握好。 自制烤面筋的做法步骤 1. 面粉里加一勺左右的盐; 2.