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铝制品在日常生活中应用广泛，但铝制品却不宜长时间盛放腌制食品．资料显示：“铝制品表面虽然有一层致密的氧化膜保护…氯化钠也会破坏氧化膜的结构，加速铝制品的腐蚀．”提出化学

实验2 实验3 方案

食品安全与健康相关，下列不会危及人体健康的做法是（）A．用亚硝酸钠腌渍鲜肉B．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂C．把霉变大米淘净后继续食用D．用甲醛浸泡易腐烂的食品化学

下列各句中，加点的词语运用正确的一项是（）A.有人说微博等新媒体在刻意抹黑社会，但是如果官员不贪腐，城管不打人，房价不高，看病不难，股市不摆乌龙，食品无毒害，空气无语文

，值得关注的是，在2013年

改革开放过程中，存在着食品安全事件频发、分配不公、社会矛盾突出、腐败现象蔓延等问题。下列对这些问题的认识中，你认为正确的是A.从联系的观点看，这是改革开放的必然产物B.从事其他

，这是意识的能动作用

（2013•天津）以下食品化学知识的叙述不正确的是（）A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂B．新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失C．纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人化学

（5分）铝制品在日常生活中应用广泛，但铝制品却不宜长时间盛放腌制食品。资料显示：“铝制品表面虽然有一层致密的氧化膜保护……氯化钠也会破坏氧化膜的结构，加速铝制品的腐化学

序号实验1

下列做法不会导致食品对人体健康造成危害的是（）A.用小苏打作焙制糕点的发酵粉B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品C.用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂D.用含亚硝酸钠的工业用盐腌化学

罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是.（）A.密封很严，细菌没有机会侵入B.封盖前高温灭菌，封盖后几乎没有细菌C.密封很严，细菌无法呼吸而死亡D.高温、高压影响了罐内细语文

下列说法不正确的是（）A.食盐、糖和醋都可做食品防腐剂B.青蒿素可以用于治疗疟疾C.鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液会发生盐析D.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应化学

（2012•鞍山一模）铝制品却不宜长时间盛放腌制食品．资料显示：“铝制品表面虽然有一层致密的氧化膜保护…氯化钠也会破坏氧化膜的结构，加速铝制品的腐蚀．”提出问题氯化钠溶化学

序号实验1 实验

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