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下列
食品中
,可以放心食用的是()A.同学们在野外采集的蘑菇B.未检疫的猪肉C.已经发芽的马铃薯D.标有AA级绿色食品标志的牛奶
语文
如图为4种
食品中
四种营养成分的相对含量图(用字母回答)以下列哪种食品为主食.最不易患贫血病的是,最易患佝偻病的是,最不易患坏血病的是,分别举例含有这四种营养
语文
维生素D______.
材料一:三聚氰胺是一种白色粉末状的有机化工产品,常被不法分子用作食品添加剂冒充蛋白质,以提高
食品中
的“蛋白质”含量。动物长期摄入三聚氰胺会造成对身体的重大损害。经有
政治
食品安全关系到亿万百姓的身体健康,下列做法正确的是()A.使用化肥来发豆芽B.为延长保质期可向
食品中
加入大量亚硝酸钠C.为防止变质可向海鲜中加入甲醛D.在酱油中加入铁强
化学
关于营养膳食的题目单选1膳食中脂肪主要来源于A烹调用油脂及动物性
食品中
的脂肪B玉米C大豆D花生E肉类多选题1下列关于脂类的说法正确的是A包括脂肪和脂类B在膳食供热比例中
其他
括亚油酸,亚麻酸 E 贮备脂
野炊食谱如下:主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干.从营养学角度来看,你认为食谱中还应添加下列
食品中
的.(填序号)A.炒鸡蛋B.牛奶C.黄瓜D.糖醋鱼(1)加碘食
化学
是因为它对油污具有___功能
人体内含有多种元素,其中许多元素都是人体所需的.但有些元素尚未证实其生理功能,相反,在
食品中
它们含量稍高会引起中毒反应,食品卫生法对它们的最高标准有极严格的规定.这些
化学
⑧⑨B.②④⑥⑧C.③④⑦⑧
(1)测定食品的蛋白质含量,常通过测定氮元素的含量来间接推算
食品中
蛋白质的含量.三鹿奶粉事件的发生,就是一些不法分子为了使奶粉中氮元素含量提高,造成蛋白质虚高,在奶粉中
化学
素与氢元素的质量比为____
焦亚硫酸钠(Na2S2O5)是常用食品抗氧化剂,常用于葡萄酒、果脯等
食品中
.(1)Na2S2O5中硫元素的化合价是,焦亚硫酸钠在空气中久置会与氧气反应生成连二硫酸钠(Na2S2O6),写出该反应
化学
Na2S2O5的使用量是以游
我来做“小厨(chú)师”--“午餐(cān)搭配”.请你从下面的5种
食品中
选出2种来作为我们的“午餐”,其中一种是主食,另一种是副食.(①②为主食,③④⑤为副食.)可以有几种不
数学
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