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食品添加剂之“瘦肉精”①“瘦肉精”是个什么东西？学名叫β一肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。很多这类化合物都是人用药，语文

瘦肉率和饲料转化率，经济效益

山梨酸（化学式为C6H8O2）是最常见的食品添加剂之一，在人体代谢过程中最终生成二氧化碳和水，对人体无毒害作用，是目前国际上公认的安全防腐剂。（1）山梨酸中碳、氢、氧元化学

确到0.1%）

焙烤食品中都有哪些食品添加剂?具体一些不要后面来个“等”之类的词,我希望是全的,所有在焙烤食品方面用的食品添加剂, 化学

食品添加剂的使用，改善了食品的品质和特色．苯甲酸（C7H6O2）是一种应用广泛的食品添加剂，其具有防腐的作用．试回答下列问题：（1）苯甲酸属于（填“有机物”“无机物”之一）化学

___ （填最简整数比）（

海藻酸钠[（C6H7O6Na）n]广泛应用于食品工业，美国人称其为“奇妙食品添加剂”，日本人誉之为“长寿食品添加剂”，而我省菏泽任某却公然违背社会公德用来制作假鸡蛋．请填写下列空白化学

下列有关海藻酸钠的说法中，正

近日食品添加剂事件让人没有安全感，嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，能让肉嫩而不韧，下列使用方法中最佳的是（）A.肉片炒前与之混匀，放置一段时间，炒熟B.肉炒熟语文

亚硝酸钠被用作肉制品发色剂、防腐剂等，硝酸钠在肉制品加工中作发色剂．但亚硝酸钠是食品添加剂中急性毒性较强的物质之一，是一种剧毒药，摄取少量亚硝酸盐进入血液后，可使正常化学

或在胃肠道内被还原成亚硝酸盐

在那些食品中添加了食品添加剂亚硝酸盐之类的东西的化学

这句话的意思是什么?思维清晰的请进入.“同一功能的食品添加剂（防腐剂,抗氧化剂）在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1.”例如,A.B.C三种防腐剂混合使用,其最大添化学

合上句话的要求吗?请列出计算

选出没有语病的一项,A、从瘦肉精、苏丹红到孔雀石绿,各种危害人体健康的食品添加剂防不胜防,而防止食品安全时间的频发态势,已是当务之急.B、广东天河区“6·14”民宅火灾事故给人民的语文

员会去年底发表的报告显示,即

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