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世界卫生组织把铝列为污染源之一，指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下。某饭店若用1000克面粉、4克明矾[化学式为KA1（SO4）2?12H2O]，小苏打、食盐等辅料加适量水，化学

474，求铝元素的质量分数。

世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下．某饮食店用1000克面粉、4克明矾[化学式为KAl（SO4）2•12H2O]、小苏打、食盐等辅料加适量水，烹炸化学

合物、单质、氧化物”）___

世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制，提出成年人每天允许铝摄入量为60mg，某饮食店用1000g面粉，30g明矾[化学式为KAl（SO4）2•12H2O]，小苏打，食盐等辅料加适量水，化学

的质量．（2）若在烹炸油条过

世界卫生组织把铝列为食品污染源之一,指出每人每日铝的安全摄入量应控制在4毫克以下.某饮食店用1000克面粉,4克明矾[化学式为KAl(SO4)2·12H2O],小苏打,食盐等辅料加适量水,烹炸得油条24根,平化学

;(2)已知明矾中铝元素的质

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