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某同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是（）A．鸡蛋和牛奶B．馒头和稀饭C．油条和豆浆D．炸鸡块和酸奶化学

小明同学出现了腹泻的症状，医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物。小明同学应该选择的早餐是[]A．馒头和稀饭B．鸡蛋和牛奶C．油条和豆浆D．肯德基和酸奶化学

（2012•铜仁地区）某同学出现了腹泻的症状，医生建议他暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是（）A．面包和牛奶B．肉末米粉和酸奶C．油条和豆浆D．馒头和稀饭化学

下列各组食物都是利用细菌和真菌制作的是（）A、陈醋、腊肉、奶酪B、面包、腐乳、果脯C、酸奶、泡菜、甜酒D、馒头、香肠、白酒语文

下列有关发酵食品的叙述，错误的是（）A.蒸馒头利用的是酵母菌的发酵B.腐乳是曲霉发酵形成的C.泡菜和醋是乳酸杆菌发酵形成的D.制作酸奶常用的菌种是乳酸杆菌和双歧杆菌语文

很多细菌、真菌对人类都有益处，下列利用不正确的是（）A、酵母菌制馒头和酒精B、醋酸菌制酱C、乳酸菌制泡菜和酸奶D、青霉菌制青霉素语文

下列选项中，与微生物的作用无关的是（）A、制作馒头和面包B、参与自然界物质循环C、促进生物圈的水循环D、制造酸奶和泡菜语文

利用的发酵作用可以用来酿酒和蒸馒头．乳酸菌在没有的条件下，能分解产生乳酸，可以用来制作泡菜和酸奶．语文

酿酒、做面包和蒸馒头离不开菌，做泡菜、制酸奶离不开菌．其他

发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵原理的是（）A.泡菜和酸奶B.面包和米酒C.泡菜和米酒D.馒头和酸奶语文

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