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肉桂酸甲酯是治疗白癜风的重要药物，也是一种用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精。它的分子式为C10H10O2，其结构和性质如表所示：结构分子中只含有一化学

∶2∶2∶1∶1∶3

肉桂酸甲酯（H）是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．H分子中含有1个-CH3，苯环上只有一个取代基．又知J为肉桂酸甲酯的一种同分异构体，其分子结构模型如图化学

）现测出A的核磁共振氢谱谱图

肉桂酸甲酯（H）是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．它的分子式为C10H10O2，且分子中只含有1个苯环，苯环上只有一个取代基．又知J为肉桂酸甲酯的一化学

下列问题．（1）已知化合物J

桂醛在食品、医药、化工等方面都有应用。肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．（1）肉桂醛由C、H、O三种元素组成，质谱分析肉桂醛分子的相对化学

肉桂酸甲酯是调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精，用于肥皂、洗涤剂、风味剂和糕点的调味，在医药工业中作为有机合成的中间体．（1）肉桂酸甲酯由C、H、O三种元素化学

1：1：3，利用红外光谱仪检

肉桂酸甲酯（H）是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精．H分子中含有1个-CH3，苯环上只有一个取代基．又知J为肉桂酸甲酯的一种同分异构体，其分子结构模型如图化学

酸甲酯（H）的结构简式为__

下面是雪碧汽水标签中的部分内容。雪碧汽水（清爽柠檬味）配料：碳酸水、白砂糖、柠檬酸、香料等（1）小虎同学取适量雪碧汽水于试管中，稍稍加热后产生大量气泡，发生反应的化学物理

_。

柠檬酸为无色半透明晶体，无臭、味极酸，易溶于水和乙醇，在潮湿空气中易潮解．水溶液显酸性，加热可以分解成多种产物，与酸、碱等发生反应．主要用于香料或作为饮料的酸化剂．（1 化学

学方程式：2C6H8O7+9

乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）存在于许多酒以及菠萝、香蕉等果品中．白酒中主要成分乙醇与少量存在的乙酸缓慢反应生成乙酸乙酯，使白酒带香味，这也是陈酿越陈越珍贵的原因．下列关于乙酸化学

的相对分子质量是88D．乙酸

体积大的甘薯、苹果、香蕉等贮藏不当，首先会闻到的一种气味是（）A．香味B．酒味C．臭味D．无味语文

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