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如图是电饭锅工作原理的简化电路图，电饭锅有两档，分别是高温烧煮和低温焖饭，S1为档位自动控制开关，R0和R均为电热丝，R0的阻值为1210Ω，该电饭锅铭牌技术参数如表所示（低温焖饭档物理

源频率50Hz（1）电饭锅高

某型号的电饭锅有两挡．“1”挡是高温烧煮，“2”挡是焖饭、保温．其原理电路如图所示．（1）若开关S先后置于“1”挡和“2”挡时，串联在电路中的电流表示数分别为5A和0.1A．求电阻R0 物理

质量为1.25kg温度为12

（2012•兴化市模拟）CFXB型“220V1100W”电饭煲有两档开关，其原理图如图所示，“2”档是高温烧煮，“1”档是焖饭、保温．当开关S与接线柱2相连时，电路的功率为1100W；当开关S与接线柱1相物理

在“1”档时，R的功率．

某型号的家用电饭煲有两档，“2”档是高温烧煮，“1”档是焖饭、保温，其原理如图所示．（1）若开关S先后置于“2档”和“1档”电路中的电流分别为5A和0.1A，则电阻R0为Ω，电阻R为物理

___W．

CFXB型“220V1100W”电饭煲有两档开关，其原理图如图所示，“2”档是高温烧煮，“1”档是焖饭、保温．当开关S与接线柱2相连时，电路的功率为1100W；当开关S与接线柱1相连时，电路的总功率物理

．

如图甲所示，某型号的电饭锅有两个档位，分别是高温烧煮和保温焖饭档，其原理如图乙所示（虚线框内为电饭锅的发热部位）．已知R1=44Ω．（1）开关S置于档（选填“1”或“2”）时是物理

3）若已知此电饭锅保温焖饭档

有专家调查研究证实，我国的原发性肝癌与当地黄曲霉毒素污染有关.黄曲霉毒素是一种很稳定的化合物，一般高温烧煮和高压处理都只能破坏极少量，所以防止食品霉变更重要，特别是要防其他

酵母菌C. 青霉D. 曲霉

有专家调查研究证实，我国的原发性肝癌与当地黄曲霉毒素污染有关．黄曲霉毒素是一种很稳定的化合物，一般高温烧煮和高压处理都只能破坏极少量，所以防止食品霉变更重要，特别是要语文

菌C．青霉D．曲霉

炒菜时，碘盐不易与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易；在烧煮食物时，若用水煮，只要水烧不干，食物不会煮焦；若把食物放在油中炸，虽然油未烧干，食物却可变焦，这主要其他

煮饺子时，熟饺子浮起来的原因是（）A、煮饺子的密度大于水的密度B、饺子的温度高于水的温度C、饺子在水里经过烧煮质量变小了D、饺子馅中的水汽化，使饺子体积增物理

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