1、带鱼怎么做好吃又简单 首先把做带鱼的辅料葱姜蒜和花椒备好，前者切很大块才够味，花椒要花椒粒，接着把带鱼处理干净后切段沥干待用。锅中放油烧至八成左右热，把切好的带鱼糊上一层鸡蛋液放入油锅炸至金黄色沥干，锅内留少许油加热，把沥干的带鱼倒进去后撒上葱姜蒜和白糖，再加入四勺醋一起翻炒。有香味渗

1、干黄鱼怎么做好吃 可以做个红烧黄鱼。第一步，准备材料：黄鱼、料酒、姜片、醋、生抽、糖、黑胡椒、蒜。第二步，把黄鱼放入油锅中炸到两面金黄。第三步，倒出多余的油，然后加料酒、姜片、醋、生抽、糖、黑胡椒等调料锅盖翻炒均匀。第四步，加一小点水，水不能太多，然后盖上锅盖，用小火焖十分钟左右，差不

1、怎么做水煮鱼 做水煮鱼之前，我们需要开一壶热水，然后把热水倒入锅中，把清洗好的鱼，切成大块，或者是不切，直接的放在锅中，然后加上一些葱，将，食盐，药酒，老抽，即可。如果，喜欢重一点口味的，可以将嗯，语音先腌制，嗯，有时盐和料酒腌制后，然后切成，跨，再放入锅中加上一些辅佐料即可。但是煮鱼

1、怎样做清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是很多人比较喜欢吃的，但是想要做出美味的清蒸鲈鱼，方法技巧应该了解，所需要的原料有鲈鱼、花生油、姜丝、葱，首先要将鲈鱼宰杀好去除内脏洗干净，用盐生姜花生油，加入鲈鱼的肚子内。然后将葱摆在碟子的下部，把鲈鱼放在上面，再将猪肉丝，冬菇丝姜丝以及盐酱油，均匀的搅拌涂，

1、红烧甲鱼的做法 1先将甲鱼去鳃和内脏，洗净，2再将鱼的两面各切几刀，放入盆中，加入盐料酒腌10分钟，3将葱姜蒜叶片备用，4取出炒锅，锅内倒入适量的植物油，先将甲鱼在锅内煎一下，煎至两面呈金黄色时盛出备用，5再将锅内倒入少许植物油，烧热，将葱姜蒜爆炒，炒出香味6将煎好的甲鱼倒入锅中，放

1、鲅鱼丸子的家常做法 把鲅鱼洗干净后去掉头部还有内脏不要，并将鲅鱼切成片之后把鱼肉刺挑出来，把鱼肉剁成肉酱之后放在盆里面。取适量的猪肉和葱姜一起剁成肉末，将这几样都放在盆子里面努力的搅拌，在此过程中应适量的加入一点水在里面。搅拌的过程中可适当的加一些酱油在里面，把水烧至要沸腾的时候，把肉

1、铁板鱿鱼圈的做法 制作铁板鱿鱼圈的方法：鱿鱼买回家后清理掉内脏，洗干净，水分沥干，切成鱿鱼丝。把鱿鱼丝放入碗里，加入适量的辣椒酱、耗油、料酒、食盐、蔗糖，揉抓均匀后腌制10分钟左右。洋葱切成块，青辣椒切碎，红辣椒切成小圆圈，大葱切成小段。烧烤专用铁板放放在烤盘里，把烤盘放在电磁炉表面，