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在下列保鲜方法中，依据除去水分防止细菌生长这一原理的措施是（）A.罐藏法保存肉类B.超市肉肠都用真空包装保存C.做腊肉用盐腌后再风干D.巴氏消毒保存牛奶语文

下列食品在保存中采用巴氏消毒法的是（）A.蘑菇B.咸鱼C.腊肉D.鲜牛奶语文

下列是一些食物及保存方法，请对号入座①干制蘑菇②盒装牛奶③罐头④火腿肠⑤腌鱼⑥腊肉⑦果脯a、渗透法，即用糖除去鲜果中的水分b、腌制法c、脱水法d、烟熏语文

、罐装法______以上方法

下列是一些食物及保存方法，请对号入座①干制蘑菇②盒装牛奶③罐头④火腿肠⑤腌鱼⑥腊肉⑦果脯a、渗透法，即用糖除去鲜果中的水分b、腌制法c、脱水法d、烟熏法语文

、罐装法______以上方法

将下列食物与其相关的保存方法一一对应（1）晒干的香菇A冷藏法（2）盒装牛奶B腌制、烟熏法（3）腊肉类熟食C脱水法（4）新鲜的水果D巴斯德语文

某农业大学奶站的水牛奶可以零售,也可以整月订购.鲜奶零售价是1.10元一袋.丁丁某农业大学奶站的水牛奶可以零售,也可以整月订购.鲜奶零售价是1.10元一袋.丁丁家11月（30天）明天订2袋,按数学

（本题有a、b两小题，考生任选一题解答．若两题都解，则以a小题计分）配料：纯鲜牛奶净含量：486mL（500g）营养成分：（每100mL）脂肪≥3.3g非脂乳固体＞8.1g蛋白质≥2.9g钙＞110mga．化学

）该袋装鲜牛奶属于_____

下面句子中成语运用完全正确的一项是A．今年初上海鲜牛奶市场燃起竞相降价的烽火，销售价格甚至低于成本，这对消费者来说倒正好可以火中取栗。B．语文

是差强人意吗？ D．

下列不属于新陈代谢现象的是（）A.小明妈妈脸上冒出了许多汗珠B.小明长长地吸了一口新鲜空气C.小明喝下妈妈为他准备的牛奶D.小明的手因受伤而流血了语文

将鲜牛奶制成酸奶的过程中，必须要做到的是（）A、通入空气，促进细菌繁殖B、容器密封，隔绝空气C、加入乳酸菌后，高温加热D、放入冰箱，防语文

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