1、藕片怎么炒 首先将莲藕洗干净,并切好。切莲藕的时候一定要注意薄厚最好均匀,这样在食用的时候口感会很好。其次,将切好的莲藕片马上放到清水里,这样可以防止莲藕发生氧化,出现变黑的情况。然后将锅热好,放入油后马上放入莲藕即可,在根据个人口味加入适量的盐翻炒。最后,在翻炒5分钟左右的时候加入适
1、藕片怎么炒 材料::排骨,藕,,姜,绍酒,,盐、胡椒粉各适量。 骨藕做法: 1先把排骨切成小块,洗干净,放在一边,沥干水分;将藕削走外皮,用刀拍拍藕,拍破了以后!在适当的切成块,整个放入清水里浸泡。等会在用。2、上火,炒锅中倒油,将油烧到五成热左右,将肉块一一放到锅里炸,到了肉变了颜色