1、凉拌藕片的做法大全 凉拌藕片的做法：莲藕，朝天椒，蒜子，香醋，生抽，油，芝麻。首先把莲藕去皮，切成薄片，放进水中清洗干净。在锅中放入适量的水，等水开了以后，再把莲藕放进去煮三分钟。捞出来以后放在凉水中浸泡，降温。在控干水分，加入适量的生抽搅拌均匀。在把辣椒切碎，和蒜蓉搅拌均匀后，加入适
1、红烧糖醋藕片的做法 红烧糖醋藕片的做法如下：先将莲藕洗干净，去皮之后切成片，越薄越好。如果莲藕切太厚，不好入味。然后做调味料，将生抽、老醋、白砂糖、鸡精放在一起搅拌。锅中放入油，油开之后放入葱头翻炒，煸出香味之后放入切好的莲藕不停翻炒。翻炒之后加入一些水继续炒，差不多十分钟之后就可以将
