1、煎豆腐怎么不粘锅 可能很多朋友在煎豆腐的时候经常会容易出现糊锅的情况，这可能是由于放入的植物油太少导致的，应该多放一些植物油，可以大大降低出现糊锅的几率，注意火候也千万不要开的太大，小火也可以有效的减少出现糊锅的情况。同时，还可以在植物油中加入一些明矾，明矾也可以有效地降低出现糊锅的几