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渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼等能给人们带来的主要营养素是（）A．维生素B．蛋白质C．淀粉D．葡萄糖化学

渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼等，能给人们带来的主要营养物质是（）A．维生素B．蛋白质C．淀粉D．葡萄糖化学

下列能与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀的是（）①葡萄糖②果糖③蔗糖④纤维素⑤淀粉⑥蛋白质．A.①②B.②③④C.①⑤⑥D.①②④ 语文

下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（）A．无机盐、维生素、氨基酸B．蛋白质、葡萄糖、维生素C．甘油、脂肪酸、麦芽糖D．脂肪、蛋白质、淀粉语文

下列说法正确的是（）A．所有有机物都只含C、H、O、N四种元素B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．蛋白质遇盐一定会发生变性D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖化学

下列说法不正确的是（）A．油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解B．淀粉、纤维素的最终水解产物都是葡萄糖C．加热、重金属盐溶液、紫外线均可使蛋白质变性D．葡萄糖、蔗糖、麦芽化学

下列物质中，可以发生银镜反应的是（）A．葡萄糖B．淀粉C．蛋白质D．纤维素其他

（2013•广安）关于人体消化和吸收的说法正确的是（）A．胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒B．大肠能够吸收部分维生素C．胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖D．蛋白质在口腔语文

下列说法正确的是（）A．葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体B．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应C．糖、油脂、蛋白质均不溶于水D．淀粉、纤维化学

下列说法错误的是（）A．蔗糖和淀粉都是非还原性糖B．纤维素由葡萄糖分子缩合而成，能表现出多元醇的性质C．蛋白质的水溶液加入铜盐，可以发生盐析D．天然蛋白质水解产物都是α- 化学

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