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下列各组物质互为同系物的是（）A．硬脂酸和软脂酸B．乙酸和油酸C．C6H5—CH2OH和C6H5—OHD．丙酸丙酯和硬脂酸甘油脂化学

有关油脂的说法错误的是（）A．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油脂，属于脂类B．油脂的水解叫皂化反应C．天然油脂大多由混甘油脂分子构成的混合物D．脂肪里的化学

下列说法正确的是（）A.食用白糖的主要成分是蔗糖B.油脂、淀粉和蛋白质都是高分子化合物C.油脂不能使溴水褪色D.乙酸乙酯和食用油都可以水解生成乙醇化学

糖类、油脂、蛋白质、维生素食物中的常见有机物．下列有关说法中，正确的是（）A．糖类的主要成分是高级脂酸的甘油酯B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸C．蛋白质主要由C、化学

下列各变化：①橡胶的硫化②石油的裂化③植物油的氢化④油脂的皂化⑤动物油的熔化⑥蔗糖的炭化⑦塑料的老化．其中属于化学变化的是（）A．全部B．②③④⑥⑦C．①②③④⑤ 其他

关于基本营养物质的说法正确的是（）A.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别B.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D.油化学

下列关于油脂的说法正确的是（）A.多吃动物脂肪比多吃植物油有利B.油脂在体内直接氧化产生热量C.油脂均为固态D.有些脂肪酸是人体必需的，但人体内却不能合成化学

下列说法正确的是（）A.淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物B.植物油的主要成分是高级脂肪酸C.蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖D.食用白糖的主要成分是化学

对糖类、脂肪和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是（）A．植物油不能发生水解反应B．淀粉水解的最终产物是麦芽糖C．油脂在人体内水解产生高级脂肪酸和甘油D．蛋白质溶液遇硫酸铜其他

下列说法正确的是（）A.地沟油和矿物油都属于酯类物质B.人们用明矾对水进行消毒、杀菌C.反应原子利用率最高D.甲烷、苯和油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色化学

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