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在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的（）A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质B.食用花生油最好选用苏丹IV染液来鉴定语文

料D. 甘蔗茎的薄壁组织都

下列说法正确的是()。A．花生油是纯净物，油脂是油和脂肪的总称B．不含杂质的油脂是纯净物C．动物脂肪和矿化学

肪和矿物油都属于油脂

油脂根据其物质状态可分为油（液态）和脂肪（固态），下列物质属于脂肪的是（）A．花生油B．万金油C．猪油D．凝固的菜油化学

下列物质中不属于油脂的是（）A.花生油B.润滑油C.棉籽油D.羊油化学

油脂根据其物质状态可分为油（液态）和脂肪（固态），下列物质属于脂肪的是（）A．花生油B．万金油C．猪油D．凝固的菜油化学

下列物质属于油脂的是（）④润滑油⑤花生油⑥石蜡．A．①②B．④⑤C．①⑤D．①③ 化学

含不饱和脂肪酸程度最高的是a牛油b花生油c冷水海鱼油物理

化学与生活、社会密切相关．下列叙述不正确的是（）A．生物柴油具有良好的燃料性能，且安全、环保、可再生，它的成分是高级脂肪酸甲酯或乙酯B．PM2.5的颗粒物，分散在空气中可形化学

汽油都不属于化学意义上的油

下列关于油脂的叙述正确的是()A．汽油、柴油、机油、石蜡属于油脂中的油类B．豆油、花生油、牛油都属于酯类C．油酸是油，猪油是脂肪D．高级脂化学

小球藻、硅藻等被称为微藻、其体内能产生较多的油脂等有机物，是未来人类生产生物柴油的重要的原料．微藻光合作用制造有机物所需逇原料主要是（）A．水、无机盐B．水、氧C．二语文

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