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化学试剂商店出售的α—淀粉酶，最适pH和温度分别是()A.pH为5.5～7.5、温度为35℃～37℃B.pH为1.8～2.1、温度为35℃～37℃C.pH为5.5 语文

C.pH 为 5

小王从超市买回一些火腿肉，回家后尝了一下味道，觉得好像掺入了大量淀粉，可以证明是否掺入了淀粉的试剂是（）A.稀盐酸B.碘水或碘酒C.pH试纸D.澄清的石灰水化学

下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是（）A．淀粉B．氨基酸C．葡萄糖D．纤维素化学

下列叙述中错误的是（）A．淀粉中储存着遗传信息B．染色体主要由蛋白质和DNA组成C．DNA的分子可分成许多功能的片段D．每种生物的细胞内，染色体的数量是一定的语文

下列有关实验操作或现象的描述，正确的是（）A.探究温度对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液作底物B.探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定C.在探语文

D. 色素的提取和分离--

东北黑土地含有什么无机盐马铃薯在东北黑土地长得好,淀粉含量高,这说明含有什么无机盐?A.含氮B.含磷C.含钾D.含铁语文

已知废旧普通干电池筒内主要有C、淀粉、MnO2、ZnCl2、NH4Cl等物质，某化学兴趣小组同学欲通过实验从中回收MnO2，并研究MnO2在分解过氧化氢制氧气的反应中所起的作用．查阅资料常温下化学

2、NH4Cl均易溶于水．【

种子萌发时，贮藏物质发生水解作用过程中，活性最高的酶应该是（）①脂肪酶②淀粉酶③蛋白酶④转氨酶⑤过氧化氢酶⑥蔗糖酶.A.①、②、③B.②、④、⑤C.④、⑤、⑥D.①、③ 语文

在尿糖试纸的制备过程中，参与催化作用的酶有（）A．葡萄糖氧化酶B．淀粉水解酶C．Fe3＋D．过氧化氢酶语文

种子萌发时，贮藏物质发生水解作用过程中，活性最高的酶应该是（）①脂肪酶②淀粉酶③蛋白酶④转氨酶⑤过氧化氢酶⑥蔗糖酶.A.①、②、③B.②、④、⑤C.④、⑤、⑥D.①、③ 语文

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