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1、猪肉土豆炖粉条 准备猪肉适量、土豆适量和干粉条适量。盐、味精、葱蒜、花椒、料酒、老抽、红尖椒、青椒和调和油。土豆去皮切成条,洗去上面的淀粉。粉条洗干净。猪肉洗净后切成小块,红辣椒、葱、青椒和蒜切成小段。锅中放油,放猪肉,炒制,放老抽、引辣椒、花椒、料酒和葱段,倒入土豆条翻炒,加水,把提

1、土豆炖肉的家常做法 土豆炖肉首先要将切好的肉焯水,焯水的时候可以加一点生姜和大蒜帮助去味。在焯水之后,捞起备用。然后将新鲜土豆去皮切块。在锅中放入油,油热之后放入八角、辣椒、生姜和蒜头一起煸香。然后放入土豆和肉一起炒,并且加入白砂糖、鸡精、酱油、老酒和生抽。一起翻炒至土豆变色之后,加入

1、酱驴肉的家常做法 将准备好的驴肉清洗干净,然后用清水浸泡5小时左右。在锅中放上适量的水,然后大火烧开,把泡好的驴肉焯一下,然后捞出来放入凉水中。开火,放入适量的冰糖开始翻炒,等冰糖变成金红色的时候加入适量的水、酱油、盐、料酒等烧开,再把里面的沫捞出来。把扎好的材料包放入水中一起熬煮,同

1、福州鱼丸的做法 1首先将鱼洗净,剁出鱼头和鱼尾,剔除鱼骨,去掉鱼皮,只要鱼肉,这样比较容易剁馅,2将洗好的鱼肉放案板上剁碎,加入少许盐,这样更容易入味,将鱼肉剁成鱼泥为止,3将剁好的鱼泥放入盆中,加入一个鸡蛋,按顺时针使劲搅打鱼泥,使鸡蛋与鱼泥融合,4将香葱,香菜洗净切成小段,5锅内

1、炒鲜贝 首先把鲜贝洗干净后沥干水放在碗里,然后在碗里倒入一些料酒腌制一会儿。同时把黄瓜、胡萝卜和洋葱都切成片状。准备一只小碗把淀粉和水放进去搅拌均匀,同时另外准备一个碗,把酱油、白糖、盐做成调味料放在一边。在锅里倒入一些油,把洋葱放进去炒香。接着就把胡萝卜片倒进去翻炒直到胡萝卜片变成黄

1、红烧排骨的家常做法 做红烧排骨就看你喜欢哪一种口味,常见的家常做法红萝卜排骨,所需要的原料就是排骨、胡萝卜、香菇、八角、陈皮。首先将排骨放入沸水中煮一分钟之后, 然后把经过沸水清洗排骨表皮的泡沫以及血水倒掉。再将油倒入锅中烧到冒烟,然后放入准备的姜、葱、爆香。几分钟之后放水以及八角、陈

1、鲅鱼丸子的家常做法 把鲅鱼洗干净后去掉头部还有内脏不要,并将鲅鱼切成片之后把鱼肉刺挑出来,把鱼肉剁成肉酱之后放在盆里面。取适量的猪肉和葱姜一起剁成肉末,将这几样都放在盆子里面努力的搅拌,在此过程中应适量的加入一点水在里面。搅拌的过程中可适当的加一些酱油在里面,把水烧至要沸腾的时候,把肉

焖面也称为卤面,是较为普遍的一种面点的做法。做为家中制做而言,能够 把方式做得简易一些,最先要提前准备手工面条,随后再提前准备五花三层的生猪肉。长豆角要裁成五厘米上下,此外要提前准备适当的辣椒,提前准备鸡精,蒜末等食物。蒸的時间不可以过长,一般十分钟上下就可以了。 主

吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做家常烧鲅鱼。 1.12将鲅鱼清理干净,刮干净后切成鱼段。 2.21倒入适量料酒、盐、老抽腌渍一会。 3.葱切

身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,土家酸辣粉蒸肉的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。 1、将五花肉洗净。 2、准备好剁辣椒,玉米面,蒜切碎。 3、切成厚度相等的小块儿。