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下列家庭实验中不涉及化学变化的是A.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐B.用少量食醋除去水壶中的水垢C.用糯米、酒曲和水制甜酒酿D.用小苏打与酒石酸混合制发酵粉蒸
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下列家庭实验中不涉及化学变化的是
A.用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐
B.用少量食醋除去水壶中的水垢
C.用糯米、酒曲和水制甜酒酿
D.用小苏打与酒石酸混合制发酵粉蒸馒头
▼优质解答
答案和解析
A A项利用的是渗析原理，是物理变化；B是食醋与水垢的主要成分CaCO3发生了复分解反应，是化学变化；C中淀粉发生了水解反应，是化学变化；D是小苏打与酒石酸发生复分解反应生成CO2的原因，是化学变化.
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