八角茴香含有一种抗禽流感病毒的重要成分-莽草酸，其结构为：，则莽草酸不具有的性质是（）A.遇FeCl3溶液呈紫色B.能发生消去反应C.能与H2发生加成反应D.1mol莽草酸只能与1mol
八角茴香含有一种抗禽流感病毒的重要成分-莽草酸，其结构为：
，则莽草酸
不具有的性质是（ ）
A. 遇FeCl3溶液呈紫色
B. 能发生消去反应
C. 能与H2发生加成反应
D. 1 mol莽草酸只能与1 mol NaOH反应
B．含-OH，可发生消去反应，故B不选；
C．含双键，可与H2发生加成反应，故C不选；
D．分子中只有-COOH与NaOH反应，则1 mol莽草酸只能与1 mol NaOH反应，故D不选；
故选A．
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