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将大蒜切成片，露置于空气中15分钟后会产生大蒜素（C6H10S2O），是抗癌之王．大蒜本身不含大蒜素，只有在空气中氧化后才能获得大蒜素．下列说法正确的是（）A．大蒜素
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将大蒜切成片，露置于空气中15分钟后会产生大蒜素（C 6 H 10 S 2 O），是抗癌之王．大蒜本身不含大蒜素，只有在空气中氧化后才能获得大蒜素．下列说法正确的是（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| A、大蒜素中C、H元素的质量比为：12×6：1×10=36：5，故A错； B、大蒜素中碳元素质量最高，故B错； C、每个大蒜素分子中含有2个硫原子，故C错； D、大蒜素的相对分子质量为162，故D正确． 故选D． |
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