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下列事实与胶体知识有关的是（）①用盐卤点豆腐②生产出果冻③用明矾净水④河海交汇处可沉积成沙洲⑤初冬凌晨的迷雾的形成．A.全部都是B.②③④C.①③⑤D.
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下列事实与胶体知识有关的是（ ）
①用盐卤点豆腐 ②生产出果冻 ③用明矾净水 ④河海交汇处可沉积成沙洲 ⑤初冬凌晨的迷雾的形成．
A. 全部都是
B. ②③④
C. ①③⑤
D. ①②③
▼优质解答
答案和解析
①豆腐的原料黄豆富含蛋白质，经水浸、磨浆、除渣、加热，得到的蛋白质的胶体，点豆腐就是设法使蛋白质发生凝聚而与水分离，故①正确；②果冻是胶体，胶体的性质比较稳定，故②正确；③明矾在水中可以电离出两种金属...
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