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鸡爪冬瓜汤

场景/问题/来源
鸡爪汤,做法,家常做法

鸡爪冬瓜汤

知识/回答

凤爪冬瓜汤经常遭受了很多人 的钟爱,凤爪中所含有的植物油脂与胶原蛋白粉,东瓜的软糯与清爽,二者在凤爪冬瓜汤中获得了极致的结合,但是我们都了解,凤爪和东瓜,是二种彻底不一样的食物,东瓜很容易烧煮,而凤爪要长期,该怎么做呢?让网编来告知大伙儿凤爪东瓜汤做法。

凤爪东瓜汤做法

1、将凤爪剁去爪尖,撕下厚皮,清洗,再放进开水锅中焯烫一下,捞起来冲净。

2、东瓜削皮及瓤,冼净,切割成块状;枸杞子放进温开水中侵泡一会儿。

3、净锅置火上,添加适量冷水,先放进凤爪用灶火烧开,再放进东瓜块、大枣、枸杞子。

东瓜别称白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白东瓜,为葫芦科绿色植物东瓜的果子。中国各省均有种植。

东瓜是瓜菜中含人体脂肪至少的瓜菜,并含有丙醇二酸成份,能抑止糖原物质转换为人体脂肪成份,又因为有较强的有利排尿功效,可提升减肥瘦身,故东瓜有“减肥瘦身瓜”之称。

东瓜含较少人体脂肪,能源不高,而维他命C和钾盐成分较高,糖份和含醋酸盐量亦非常低,所含丙醇二酸能合理抑止糖原转换为人体脂肪,又有利排尿健脾胃,有减肥瘦身益身作用。对慢性肾脏病、浮肿病、糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖症病人有良效,可消肿而不伤气正。

药用价值作用:清热去火,利湿消肿,生津解渴,清肺润肺,消暑。主冶水肿、脚气、撑胀、喘咳、炎热心烦、疮疡痈疮等症状。

凤爪冬瓜汤是最合适夏天开展服用的一道饮食搭配,在其中带有丰富多彩的营养成分,尤其是互相融合以后,能够做到一加一超过二的作用,尤其是减轻人体中的躁热和暑热,而且有利于我们医治水肿和脚气。