球茎茴香的做法
球茎茴香的做法
小茴香是很多人都十分普遍的一种植物,它不但能够做为香辛料给菜式提鲜添色,还能作出许多美味的,小茴香有很多种多样,在其中球茎茴香是在其中的一种,让许多 人都十分的了解,大伙儿也很喜欢,那麼球茎茴香的做法都有哪些呢,它是很多人关注的,下边我们一起来了解一下。
球茎茴香是大家都十分常见的植物,也是有许多 人都十分喜欢吃这类食材,可是针对球茎茴香的做法,大家都还并不是很了解,那麼到底球茎茴香是怎么做的呢,下边我们就一起来瞧瞧吧。
茴香饼
原材料
小茴香苗,肉沫,生鸡蛋,小麦面粉,盐,五香粉
作法
1.小茴香苗择洗干净,切末,加生鸡蛋、肉沫、盐、五香粉和匀
2.加小麦面粉合成面浆
3.放锅中双面煎
茴香炒鸡蛋
主要材料:生鸡蛋150克,
调味品:茴香籽[小茴香籽]15克,盐1克
作法
1.将茴香放盐炒至焦淡黄色,研粉。
2.将生鸡蛋打匀,添加茴香末翻拌蒸炒,炒过即成。
小技巧
健康提示:
1.茴香温阴、祛寒、理气、止疼;生鸡蛋育阳。
2.本产品温中散寒而不伤阴津。
食物相克:
生鸡蛋:与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成 腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。
茴香饺子
原材料
小茴香1把,植物油1小勺,盐0.5小勺,生抽0.25小勺,小麦面粉200克
作法
1.把小茴香剁碎, 压出来水分
2.用食油和一下, 避免 出水量
3.放非常少的生抽, 适当盐, 和匀
4.包
根据上边文章内容的详细介绍,坚信大伙儿针对球茎茴香的做法都是有了一定的掌握,它是大家都十分普遍的一种植物,也是大家都十分的喜欢吃的,因而大伙儿何不了解了球茎茴香的做法以后,在家里自身试着做个,实际上是非常简单的哦。
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