黄豆莲藕排骨汤

场景/问题/来源

黄豆,莲藕,排骨

黄豆莲藕排骨汤

知识/回答

汤是大家很钟爱喝的，汤的类型有很多，因而在对汤的挑选上，全是不可以随便的开展，那样对人体营养成分补充，也是沒有一切协助，那大豆莲藕排骨汤是一个非常好之选，那样的汤中，带有的大豆、连藕，她们营养元素许多，比如维他命、蛋白、人体脂肪全是比较多，并且连藕在美容上拥有非常好协助。

那大豆莲藕排骨汤作法怎样呢，对那样的汤在制做上，全是非常简单，尽管看起来它的食物类型许多，可是在制做上，并并不是很繁杂，下边就详尽的详细介绍下。

大豆莲藕排骨汤：

原材料：用材猪大骨100克，连藕100克，大豆25克，大枣25克，香莱术10克，食盐、米酒、味精、大骨汤、葱段、生姜片、生抽酱油、麻椒、食用油各适当。

作法

1、猪排骨洗干净，剁碎段，入开水中焯一下捞起来。

2、连藕削皮清洗，切割成块。

3、坐锅打火加点油，油五成热时，倒进猪排骨段煸炒，烹入米酒、生抽酱油，添加大骨汤、麻椒、葱段、生姜片、大豆、食盐、味精、大枣、藕块，倒进砂锅中，炖至肉离骨，起锅时撒上香莱末就可以。

小技巧

特性：养心安神，健脾润肠通便，骨头汤中含钙量丰富多彩，可健壮骨筋。

根据以上详细介绍，对大豆莲藕排骨汤的做法，全是拥有非常好的掌握，因而对它制做的情况下，也是能够依照以上方式开展，那样的汤带有的维他命、蛋白、人体脂肪、碳水化合物全是比较多，有利于身体营养成分消化吸收，改进身体身体素质上，实际效果非常好。

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