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孜然小白鱼的做法

场景/问题/来源
白鱼

孜然小白鱼的做法

知识/回答

人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍孜然小白鱼,抽时间自己一定要做一下。

1.食材:小白青鱼 淀粉 鸡蛋 孜然粉 辣椒粉 料酒 姜 大葱 植物油

2.把小白鱼用水洗净,沥干水分

3.把葱姜切末,用料酒和葱姜腌制小鱼20分钟以上

4.把鸡蛋打散,搅拌均匀

5.加淀粉拌均匀

6.加孜然粉辣椒粉,拌均匀

7.把腌制好的小鱼加进去,裹上一层蛋液

8.热锅凉油,油热5 成,加小白鱼

9.炸到一面发硬,翻面继续炸到金黄色

10.捞起沥油装盘即可

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作孜然小白鱼一饱口福吧。

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