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羊汤烩面怎么做

场景/问题/来源

最开始旳 最开始,问:2020-02-27 09:37:07

知识/回答

羊汤烩面怎么做才好呢?

最开始旳 最开始,问:2015-02-27 09:37:07

我要回答

家中买来一些牛肉,平时较为喜爱喝羊汤和吃面条调,就惦记着做羊汤羊肉烩面将二者合二为一,我想问一下诸位针对羊汤羊肉烩面应该怎么做?

BT知识网网编解释:

最先做羊汤,将牛肉清理解决干净,除掉绵羊皮和筋等残渣,随后将牛肉切割成你所要想的尺寸,条或是丁都能够。随后就剩余一部便是将解决好的牛肉和一些中药材比如川芎等放进锅里边添加冷水就可以一直用文火熬十个钟头上下,再度全过程中准备好鲜面条,小麦面粉合好以后变成长条形的面剂子,湿抹布盖组醒面一会,随后用面杖擀成正中间后两侧薄的面片,将其撕掉访日羊汤中煮开就可以。