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芹菜肉包子

场景/问题/来源

肉包子,怎么做,如何做,怎样做

感性、的世界问：2020-03-24 16:26:20

知识/回答

芹菜肉包子怎么做好吃呢？

感性、的世界问：2015-03-24 16:26:20关键词：肉包子怎么做如何做怎样做

我要回答

我的孩子很喜欢吃芹菜肉馅的包子，每次能吃上两个，芹菜肉的包子营养也很丰富，我想试着做，那么芹菜肉包子怎么做好吃呢？

BT知识网小编解答：

要想做芹菜肉馅的包子，首先应该发面，将面合水和好面后，等面开了就可以蒸了。然后制作肉馅，先把芹菜清洗干净，然后用开水焯一下，用刀剁烂为止。把肉多成泥，里面放上葱姜蒜末，料酒、盐味、味精、香油等调料，然后用筷子搅拌均匀。调好馅以后，就开始包包子了，将面敢成皮，不要太厚了，也不要太大，巴掌大正好，然后包住馅，等全包玩以后，放蒸锅里蒸20分钟就熟了。

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2、做肉包子有哪些方法

肉包子是日常生活中常见的面食，肉包子的做法比较多，不同咸肉包子的制作方法通常有不同的细微特点，但总体上通常以发面、拌陷、蒸煮等三个环节，以白带肉包子为例，将发好的面切剂子，擀皮，在拌陷方面根据自己的口味掌握不同的比例，在准备好的馅料在包包子前进行混合。接下来的环节是包馅，收口。包子包好后，然后用冷水下锅，将包子放在蒸锅里或者是蒸笼里进行蒸煮，肉包子的制作也就宣告完成。

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