凉拌洋白菜
生活的出口问:2020-03-31 17:10:34
凉拌洋白菜应该怎么做?
生活的出口问:2015-03-31 17:10:34关键词:白菜功效作用怎么做
我要回答
我想吃凉的东西,因为这几天感觉天气特别的热,但是又不想吃冰的,害怕对肠胃不好,凉拌的洋白菜应该是怎么做的啊?
BT知识网小编解答:
凉拌洋白菜是比较开胃的一种小菜。做的时候首先需要把白菜丝放到滚水里面焯水,这样的话可以去除白菜的生气,然后放到凉水里面洗干净,沥干水分,最后加上一些盐、酱油以及醋这样的话凉拌洋白菜就做好了。如果是天气比较热的话是可以多吃一些的,而且不会伤害到自己的脾胃,这是对于肠胃不好的人群来说比较好的一道菜,同时需要注意保持良好的生活习惯。
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1、白菜过夜能继续吃吗?
炒熟或煮熟的白菜在隔夜后最好不要再食用,主要是因为经过炒制的白菜就算是置于冰箱等低温环境中,凡是放置时间过长或者隔夜,就会产生一定量对身体有毒害作用的亚硝酸盐,继续食用可能就会引起腹痛等中毒反应。不过如果是生白菜,或已经腌制好的咸白菜,一般只要没有发生变质,在过夜之后也是完全可以食用的,而且其中的营养成分也不会遭到破坏。
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2、泡菜起白花怎么办?是什么原因导致的?
泡菜如果起了白花的话,建议最好是不要再继续食用了,因为此时的泡菜有可能感染上了霉菌而引起的发霉现象,如果要再食用的话,有可能会对身体产生不良的现象,因此最好是要及时的停止继续食用哪些泡菜,避免身体健康受到影响。泡菜是一种经过长时间的腌制的食物,这对身体是会产生不利的,因此在日常的饮食中,最好是能够避免食用泡菜,食用泡菜的次数也不要过多。
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