白萝卜丝汤
白萝卜丝汤
白萝卜丝汤的作法大家了解是多少呢?我们都了解萝卜是一种十分美味的食物,特甜爽口,假如用于熬汤那也是甜的了不得,那麼大家了解是多少和白萝卜丝汤的作法呢?网编下边就想给诸位介绍一下白萝卜丝汤的三种粉丝的做法,大家掌握是多少呢?有需要掌握的盆友我们一起看看吧!
一、水豆腐白萝卜丝汤
原材料
水豆腐1块,萝卜,香莱,盐3克
作法
1、水豆腐切成片后打花刀成大小匀称的丝,放到加了盐的温开水中侵泡。
2、萝卜清洗擦丝,香莱剁碎。
3、火锅内引入适度的水,烧开后添加豆腐丝、萝卜条后低火煮10分钟至萝卜条彻底熟软。
4、歇火后加入盐和香莱,搅拌均匀后盖上焖约1分鐘就可以。
二、萝卜暖身汤
原材料
萝卜500g,水三碗,平菇50g,家乐猪骨头高汤口感浓汤宝1块
作法
1.萝卜清洗,平菇切成片预留
2.萝卜切成片,无需过薄,平等就行
3.锅中添加三碗水(750Ml)
4.我采用的是猪骨头口感的,试了一下味儿非常好,强烈推荐
5.烧开后添加1块家乐猪骨头高汤口感浓汤宝
6.略煮滚后添加萝卜和平菇
7.待再度烧开后改文火焖5分鐘就可以
三、上汤萝卜条
原材料
萝卜500克,大骨汤,鲜虾,皮蛋,香肠,莴笋
作法
1.将萝卜切割成丝。锅里放水烧开,加少量盐和植物油,放萝卜条稍焯后捞起来摆盘。
2.将香肠、鲜虾、皮蛋切割成一小块,放宽水里焯一下捞起来预留。将大蒜瓣去首尾,用煎炸至橙黄色备用(这一步不可以省,美味可口在大蒜里)。
3.锅中放大骨汤,煮沸后纵火腿、大蒜瓣煮5分鐘,,再添加鲜虾、皮蛋、盐,煮沸后浇在焯好的萝卜条上既成。
有关白萝卜丝汤的三种粉丝的做法详细介绍网编就详细介绍到这儿啦!假如大家喜欢得话就动手能力自身做个,我们自己做出去的东西也是幸福,大家全是吃客,那麼我们就需要吃的身心健康,吃的美味可口。那麼网编就给诸位详细介绍到这儿啦!期待大家动手能力做个吧!
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